Amigo de Nadie
00mercoledì 22 dicembre 2010 14:36
Nessuno di voi ha mai fatto il panettone in casa?
Io ho trovato la ricetta di mia nonna.
A parte che ci vuole un'infinita' di tempo per le tre lievitazioni necessarie, ma cristo quella santa donna non ha indicato il tempo di cottura.
O meglio
Ha indicato che prima di infornarlo va fatto una taglio a croce in cima (detta pure ngopp) e dopo 5 minuti ci va il burro rimanente, ma poi....
PER QUANTO TEMPO VA FATTO CUOCERE???
Uait
00mercoledì 22 dicembre 2010 14:40
Da quanto ne so, per fare il panettone ti serve un'impastatrice con le pale tuffanti.
Ma il mago griso potrebbe essere più preciso.
Amigo de Nadie
00mercoledì 22 dicembre 2010 14:41
Re:
Uait, 22/12/2010 14.40:
Da quanto ne so, per fare il panettone ti serve un'impastatrice con le pale tuffanti.
Ma il mago griso potrebbe essere più preciso.
Mah, non lo so.... sicuro io ci provo....
Nivahl
00mercoledì 22 dicembre 2010 14:45
Non c'è qualche sito con le ricette di Natale?
Nivahl
00mercoledì 22 dicembre 2010 15:26
Re: Re:
Uait, 22/12/2010 14.47:
Wow!!! Spettacolo!!! Però deve partire oggi a farlo!!! SID VAI A CASA :d
Running back
00mercoledì 22 dicembre 2010 16:51
Re:
Amigo de Nadie, 22/12/2010 14.36:
Nessuno di voi ha mai fatto il panettone in casa?
Io ho trovato la ricetta di mia nonna.
sicuro ?? non è che poi ti vengono fuori le Susumelle di Bagnara Calabra ???
Amigo de Nadie
00mercoledì 22 dicembre 2010 16:52
Re: Re:
Running back, 22/12/2010 16.51:
sicuro ?? non è che poi ti vengono fuori le Susumelle di Bagnara Calabra ???
Felice, li in Congo cosa mangiate a Natale?
HUAHUAHAHUAHUAUAUAHUAHHAUHUAHAHUAHAHUHAUHAHUA
Amigo de Nadie
00mercoledì 22 dicembre 2010 16:52
ULTRAS PANETTONE 1968
Running back
00mercoledì 22 dicembre 2010 16:53
Re: Re: Re:
Amigo de Nadie, 22/12/2010 16.52:
Felice, li in Congo cosa mangiate a Natale?
HUAHUAHAHUAHUAUAUAHUAHHAUHUAHAHUAHAHUHAUHAHUA
la cassuola imbottita e pupuaruol
Amigo de Nadie
00mercoledì 22 dicembre 2010 16:55
Re: Re: Re: Re:
Running back, 22/12/2010 16.53:
la cassuola imbottita e pupuaruol
Che poi, ti prendo in giro ma ieri hanno iniziato a chiamare i parenti di Elisa per fare gli auguri.
In confronto tu sei di Oslo.
Aiel
00mercoledì 22 dicembre 2010 17:08
la CASSUOLA pero' non si puo' leggere.
![[SM=x618676]](http://img214.imageshack.us/img214/9409/168uh.gif)
Amigo de Nadie
00mercoledì 22 dicembre 2010 17:10
Re:
Aiel, 22/12/2010 17.08:
la CASSUOLA pero' non si puo' leggere.
No luca, non hai capito.
Dovevi sentirlo mentre pronunciava casseuola.
Aiel
00mercoledì 22 dicembre 2010 17:11
posso immaginare.
Quelle vocali li' son difficili.
Irr73
00giovedì 23 dicembre 2010 15:30
Farlo in casa intrigava pure me, poi ho parlato con un pasticcera e mi ha detto:
"..lascia perdere..."
oltre a tante altre cose.
Quelli di pasticceria presi in pasticceria che costano 30 e rotti euro al Kg sono spettacolari ma ce ne sono anche di meno cari molto buoni.
Amigo de Nadie
00giovedì 23 dicembre 2010 15:33
Re:
Irr73, 23/12/2010 15.30:
Farlo in casa intrigava pure me, poi ho parlato con un pasticcera e mi ha detto:
"..lascia perdere..."
oltre a tante altre cose.
Quelli di pasticceria presi in pasticceria che costano 30 e rotti euro al Kg sono spettacolari ma ce ne sono anche di meno cari molto buoni.
Dici eh?
Io ho letto bene la ricetta... piu' che la lavorazione, sono i tempi.....
Cristina68
00giovedì 23 dicembre 2010 17:02
I tempi sono lunghi ma si puo' fare
![[SM=g27822]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/22/4980138.gif)
Dai il prossimo anno lo facciamo insieme
Ecco un buon proposito
![[SM=x618665]](http://img190.imageshack.us/img190/7231/318pb.gif)
Amigo de Nadie
00lunedì 27 dicembre 2010 10:15
Re:
Cristina68, 23/12/2010 17.02:
I tempi sono lunghi ma si puo' fare
Dai il prossimo anno lo facciamo insieme
Ecco un buon proposito
Leggo solo ora.
Abbi pazienza CRISTINA, ma non puoi dire a me "Dai il prossimo anno lo facciamo insieme"..... so che parliamo di panettone ma ormai io sono come un vecchio di 80 anni fuori dalle medie...
![[SM=x618745]](http://i47.photobucket.com/albums/f168/Cristina68/108.gif)
Scherzi a parte, durante il prossimo fine settimana iniziero' lo studio e i test del Kitchen Aid..... che e' il mio regalo di natale... ovviamente
![[SM=x618731]](http://i47.photobucket.com/albums/f168/Cristina68/88.gif)
cri8
00martedì 28 dicembre 2010 08:39
ke meraviglia Fabri, l'hai poi fatto il panettone ?
io lo adoro, può essere che deve cuocere 45 minuti ?