Mezze maniche al pesto insolito

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kamo58
00giovedì 11 agosto 2011 18:01
Per 4 persone
uno spicchio d'aglio
un mazzetto di basilico abbondante
un mazzetto di prezzemolo
un gambo di sedano ben sfilato
un peperone giallo
una manciata di capperi sotto aceto
un pizzico d'origano
pomodorini ciliegini 250 gr
400 gr di mezze maniche.

Mettere nel mixer, aglio, prezzemolo, basilico, sedano e peperone e preparare con olio extra vergine e un pizzico di sale un pesto cremoso. Aggiungere interi i capperi e un pizzico d'origano.
Tagliare in 4 i pomodorini. Scolare la pasta e aggiungere prima il pesto e amalgamare bene, per ultimi i pomodorini. Vi assicuro che è una ricetta, svelta ma molto gustosa e soprattutto profumata.
simona8114
00venerdì 12 agosto 2011 11:28
Kamo buona grazieeeeeeeeeeee [SM=g7255]
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