richiesta di una ricetta

Salve a tutti sono nuova e volevo chiedervi se gentilmente qualcuno sapesse la ricetta di quella buonissima uvetta ricoperta di cioccolata grazie in anticipo

non c'è proprio nessuno che possa aiutarmi? qualcuno ha anche la ricetta di alcuni cioccolatini da fare in casa non so magari ripieni bho vedete voi. grazie a tutti

non sono un cuoco premetto....
provo ad aiutarti vediamo se segui questa ricetta come vengono fuori...

• Uvetta o Chicchi di Caffé interi
• 175gr di cioccolato fondente

Fai fondere il cioccolato fondente e lascia che intiepidisca leggermente. Immergici i chicchi di uvetta o caffé e riponili nuovamente sulla teglia, quindi fai raffreddare in frigorifero in modo che si induriscano.

Non so se è quello che cercavi tu però mi sembra facile da fare..

va86, 22/11/2007 13.45:

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Salve a tutti sono nuova e volevo chiedervi se gentilmente qualcuno sapesse la ricetta di quella buonissima uvetta ricoperta di cioccolata grazie in anticipo

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Pasticcini di Frutta Secca Ricoperta di Cioccolata


Ingredienti per 6 porzioni

6 fichi secchi

6 albicocche secche

altra frutta secca a piacere

tavolette di cioccolato fondente e/o bianco di alta qualità

rum

Preparazione

Iniziare mettendo a bagno per 12 ore i fichi nel rum.
Far sciogliere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato e passare la frutta nel cioccolato fuso con l'auto di uno bastoncino per spiedini.
Appoggiare delicamente i dolcetti appena passati su un pezzo di carta forno e riporre in frigorifero.

Idea di presentazione: Servire i dolcetti nei cestini di carta come i pasticcini.

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Passito di Caluso